Tõeline kirju - Piimaohakas Piimaohakas (lat. Silybum marianum) on tervist parandavate omaduste poolest hinnatud taim juba keskajal. Legend räägib, et selle ladinakeelne nimi pärineb Neitsi Maarjalt, kes lasti toitmise ajal tilga piima maha. Need langesid lähedal kasvava piimalille lehtedele ja nii tekkisid taime lehtedele iseloomulikud valged laigud. Piimaohakas kuulub Asteraceae perekonda ja on pärit Vahemere piirkonnast. Algselt kasvas piimaohakas Lõuna- ja Kagu-Euroopas, Põhja-Aafrikas ja Lääne-Aasias. Kuid see levis kiiresti teistesse maailma riikidesse. Kust see nüüd tuleb? Väljaspool algset levila kasvab metsikult Aafrikas, Euroopas, Austraalias, Põhja- ja Lõuna-Ameerikas. Poolas kasvatatakse piimaohakat peamiselt riigi kesk- ja põhjaosas. See kuulub taimede rühma, mis on läinud loodusest põllul kasvatamisele.
Tõeline laiguline (Silybum marianum)-
koostis
| PÄRITOLURIIK |
Tootja |
Parim kuni |
| Ukraina |
DeliTOIT |
2024-09-30 |
Koostis:
Tõeline laiguline (Silybum marianum) terad
| Toiteväärtus |
100 g toodet |
% RWS (sisendi võrdlusväärtused |
| Energeetiline väärtus
/energia/ |
1635 kJ/398 kcal |
20 % |
| Rasvad |
27,5 g |
39 % |
| Sealhulgas |
| Küllastunud rasvhapped
(küllastunud rasvhapped) |
5 g |
25 % |
| Süsivesikud |
1,4 gr |
<1 % |
| Sealhulgas |
| Suhkur |
1,2 g |
1 % |
| Fiber |
44,4 g |
- |
| Valgud |
14 st |
28 % |
| soola |
0 g |
0 % |
"Võrdluskogus keskmise täiskasvanu jaoks (8400 kJ/2000 kcal)".
*Toiteväärtus on kirjanduse väärtus ei ole analüüsi tulemus . See on koostatud kasutatud tooraine kvaliteedidokumentide andmete põhjal, mistõttu võib see olenevalt toote partiist erineda.
Tõeline laiguline (Silybum marianum) –
tarbimist
Kuidas kasutada?
Teravilju võib süüa otse või suppide, kastmete, köögiviljasalatite ja piimatoitude maitsestamiseks. Neid saab kasutada lisandina leiva küpsetamisel. Kirev ei mõjuta leiva maitset, lõhna ega omadusi, kuid on väärtuslik, tervist tugevdav koostisosa. Samuti tasub hommikusöögile lisada seemneid, puistata võileiba, lisada jogurtile või rikastada pannkoogitainast või vahvleid. Margainisid saab kasutada ka puu- ja köögiviljasmuutide lisandina. See annab neile pähklise maitse. Terade järele tasub sirutada võimalikult tihti ja keha tänab selle maiuse eest kindlasti.
Kui palju võite päevas võtta?
Toidutoode, mis põhineb
Tõeline laiguline (Silybum marianum), ärge ületage tootja poolt pakendil märgitud soovitatavat annust. Kui ostate tatart tervena või jahvatatud kujul, on soovitatav päevane annus 2-3 teelusikatäit. Teravilju saab süüa otse. Paljud inimesed mõtlevad, millal on parem seda kasutada: hommikul või õhtul? Parim on jagada päevane annus kaheks, unustamata ka vastavat kogust vedelikku.
Margainis -
KCAL
Tõeline laiguline (Silybum marianum) kehakaalu langetamiseks? Kui palju kaloreid see sisaldab?
100 grammi toodet sisaldab umbes 360 kalorit. Energia, mida margariin meie kehale annab, pärineb peamiselt valkudest ja rasvadest. Lusikatäis majoraaniseemneid on küllaltki suur annus kiudaineid ja valke, mistõttu lisaks tugevatele maksa toetavatele omadustele leiab majoraan oma poolehoidjaid figuuriteadlike ja dieedipidajate seas.
Margainis – esemed
kirjeldus
Margainis on klassifitseeritud ravimtaimeks. Taimetööstuses on kõige olulisemad puuviljad, mis sisaldavad rohkesti silymariini – ühendit, mis mõjutab positiivselt maksarakke ning millel on põletikuvastased, viirusevastased ja detoksifitseerivad omadused. Väärtuslike rasvhapete ja E-vitamiini kõrge sisalduse tõttu kasutatakse tõelise majoraani õli ka kosmetoloogias. Tänu oma kaunitele õisikutele täidab see taim ka dekoratiivseid funktsioone. Turul on palju majoraanist valmistatud toidulisandeid. Saate seda hõlpsasti kasutada ka oma köögis. Siit saate teada, kuidas lisada soor oma igapäevasesse dieeti ja miks peaksite seda tegema.