Porównanie aminokwasów rozgałęzionych w proporcjach 4: 1: 1 i 2: 1: 1
Jaki stosunek jest optymalny dla syntezy białek mięśniowych — BCAA 4: 1: 1 czy BCAA 2: 1: 1
Stosunek aminokwasów rozgałęzionych jest ważnym czynnikiem przy wyborze najlepszego produktu BCAA. Wszyscy chcemy osiągać jak najlepsze rezultaty i maksymalnie wykorzystywać czas spędzony na siłowni. W jaki sposób BCAA mogą pomóc zwiększyć masę mięśniową? Różne firmy z branży suplementów sprzedają dziś rozmaite formuły BCAA o różnych proporcjach i składach, z których dwie najpopularniejsze proporcje to 4: 1: 1 i 2: 1: 1.
Zacznijmy od zrozumienia, czym są BCAA i jak zdecydować, która proporcja BCAA jest najlepsza.
Czym są aminokwasy rozgałęzione BCAA?
Aminokwasy są uważane za naturalne elementy budulcowe białek w organizmie człowieka. Są związkami zbudowanymi z łańcucha pierwiastków: węgla, azotu, wodoru i tlenu. Aminokwasy są źródłem energii i pomagają we wzroście tkanek, narządów, mięśni, skóry i włosów. Wzrost mięśni jest jednym z najważniejszych procesów zachodzących w organizmie, związanych z aminokwasami.
Jeśli wyobrazisz sobie białko jako grupę połączonych łańcuchów, w której każde ogniwo łańcucha jest aminokwasem, tworzą one łańcuchy peptydowe (polipeptydy). Im więcej ogniw ma łańcuch, tym większy jest polipeptyd. Białka składają się z wielu łańcuchów polipeptydowych.
Aminokwasy można podzielić na dwie grupy:
-
Egzogenne aminokwasy — dostarczane wraz ze spożywanym pokarmem i przede wszystkim odpowiedzialne za budowę białek w organizmie.
-
Endogenne aminokwasy — syntetyzowane przez organizm z innych aminokwasów i wykorzystywane przez organizm jako paliwo.
Aminokwasy rozgałęzione (BCAA) to grupa trzech niezbędnych aminokwasów: leucyny, izoleucyny i waliny. Te trzy aminokwasy są grupowane razem, ponieważ jako jedyne mają rozgałęziony łańcuch. Podobnie jak wszystkie inne aminokwasy, BCAA są materiałem budulcowym potrzebnym organizmowi do produkcji białek. BCAA są niezbędne w diecie i procesie budowania mięśni, ponieważ organizm nie potrafi ich samodzielnie wytwarzać, dlatego należy dostarczać je wraz z pełnowartościowym pożywieniem lub w postaci suplementów.
Jeśli chodzi o suplementację BCAA, najczęściej występują one w postaci proszku lub kapsułek, a najczęściej stosowane proporcje BCAA to 4: 1: 1 i 2: 1: 1.
Na przykład
THE IRON X BCAA + Glutamine 4: 1: 1 zawiera 66% leucyny, 17% izoleucyny i 17% waliny.
Istnieje 20 różnych aminokwasów, które tworzą różne białka w organizmie człowieka.
9 z 20 aminokwasów uznaje się za niezbędne, jednak organizm człowieka nie potrafi ich samodzielnie wytwarzać, dlatego należy dostarczać je wraz z dietą.
3 z 9 niezbędnych aminokwasów to aminokwasy rozgałęzione: LEUCYNA, IZOLEUCYNA i WALINA.
Dlaczego proporcja jest ważna?
Proporcja BCAA jest ważna, ponieważ każdy z aminokwasów pełni określoną funkcję w organizmie, gdy jest przyjmowany przed wysiłkiem fizycznym, w jego trakcie lub po nim.
Leucyna jest uznawana za najważniejszy aminokwas, dlatego występuje w większej proporcji. Rozpoczyna ona proces syntezy białek w organizmie, zwiększając ilość białek mięśniowych, co prowadzi do wzrostu mięśni. Leucyna odgrywa kluczową rolę w procesie budowania mięśni, dlatego wybierając suplement aminokwasowy, warto zdecydować się na taki, który zawiera więcej leucyny niż izoleucyny i waliny. To właśnie dlatego opracowano proporcję 4: 1: 1.
Główną funkcją izoleucyny w organizmie po jej spożyciu jest zwiększanie poziomu energii i wspomaganie regeneracji po wysiłku fizycznym.
Walina pomaga odbudowywać tkankę mięśniową, regulować poziom cukru we krwi i poprawiać kondycję mięśni.
Jaka dawka BCAA jest optymalna?
Dietetycy sportowi zalecają, aby podczas suplementacji dążyć do dostarczenia 3 gramów leucyny, a także twierdzą, że aby uzyskać lepsze wchłanianie i pełne korzyści zapewniane przez BCAA, należy przyjmować wszystkie trzy aminokwasy BCAA.
